 Gefrierbrand |
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 24.Feb.2008 - 08:01
Beitrag
#1
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Gut durch  Gruppe: Members Beiträge: 1.308 Userin seit: 21.01.2008 Userinnen-Nr.: 5.555  |
Hallo,
ich habe ein kleines Problem mit Gefrierbrand. Ich esse gerne Brot und kaufe manchmal ein ganzes Stück und friere mir dann Hälfte ein. Die Frage ist, warum bekomme ich Gefrierbrand am Brot. Hat jemand Erfahrung? |
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Antworten
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24.Feb.2008 - 11:05
Beitrag
#2
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Gut durch Gruppe: Members Beiträge: 1.308 Userin seit: 21.01.2008 Userinnen-Nr.: 5.555 |
Vielen Dank für eure Anworten.
Ich kaufe mein Brot frisch vom Bäcker und die Verkäuferin packt es mir in die Tüte. Zu Hause schneide ich es mir manchmal bereits vor, damit ich mir Scheiben raus nehmen kann oder lege es sofort in mein Eisfach vom Kühlschrank. Ich habe nur einen Kühlschrank mit Eisfach. Zum einen zuviel luft im beutel und zum anderen könnte es sein, dass das brot zu frisch war und durch das schwitzwasser im beutel sich der gefrierbrand bildet. Nun habe ich eine logische Erklärung, wie ich Gefrierbrand vermeiden kann. :) DANKE |
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Beiträge in diesem Thread
rheinfee Gefrierbrand 24.Feb.2008 - 08:01
Rosenfreundin Hallo Rheinfee,
die wahrscheinlichste Erklärung i... 24.Feb.2008 - 08:08 mek63 zum einen zuviel luft im beutel und zum anderen kö... 24.Feb.2008 - 08:36 shark Als ich früher noch eine Gefriertruhe hatte, habe ... 24.Feb.2008 - 10:09
shark Schwitzwasser kann sich nur bilden, wenn Du den Be... 24.Feb.2008 - 11:10 |
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