 Sandwiches, Lunchpakete, gesund und lecker, bin auf Ideensuche |
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 15.Apr.2008 - 16:34
Beitrag
#1
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Freies Vögelchen  Gruppe: Members Beiträge: 9.416 Userin seit: 24.08.2004 Userinnen-Nr.: 14  |
Hi :)
ich mag nicht mehr in die Kantine gehen: zu ungesund, zu teuer, zu fettig. Will mir lieber was mitnehmen - und bin auf Ideensuche, z.B. für leckere, gesunde Sandwiches, gerne auch kalorienarm und auch gerne mal, aber nicht ausschließlich vegetarisch. Ich habe ja gestern schon mal das Vollkornbrot mit Frischkäse, Curry und Apfelscheiben zu bieten gehabt. Heute Vollkornbrot mit Hähnchenbrust, Salatgurke und Kresse.. Was nehmt ihr euch denn so mit - und was habt ihr für Ideen....??? Der Beitrag wurde von Rafaella bearbeitet: 15.Apr.2008 - 16:34 |
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02.Jun.2008 - 17:46
Beitrag
#2
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verboden vrucht Gruppe: Members Beiträge: 2.903 Userin seit: 16.07.2005 Userinnen-Nr.: 1.862 |
Dann erzähl ich doch einfach mal, welche Art von bunten, Mahlzeiten es beispielsweise bei mir gibt, die noch nicht unter "Was kochst du heute?" aufgeführt sind, und sich dekorativ und appetitanregend auch in die Lunchbox statt auf meinen Teller schmiegen könnten: Gern Vollkornbrot mit wahlweise Butter oder guter Mayonnaise, manchmal ein wenig scharfen Senf, frischen Gurken oder Tomaten in Scheiben, und obendrauf Sprossen (Radieschen, Senf, Alfalfa, Kresse - was ich halt gerade gezogen habe.) Und/oder Zwiebelscheiben. Oder ein hartgekochtes Ei mit der Gabel zerdrückt, und mit Olivenöl, einem kleinen Spritzer Weinessig, frischgemahlenem schwarzem Pfeffer und Meersalz vermischt auf Vollkornbrot. (Obendrauf manchmal Sprossen, gerne aber auch solo) Rote Gemüsepaprika zusammen mit schwarzen und grünen Oliven kleinhacken und mit Sojajoghurt (oder für Leute, die Milchprodukte vertragen: mit Magerquark), Salz und Pfeffer vermischen (ich mach´s im Mixer) und auf gebuttertes Vollkornbrot gepackt. Thunfisch (aus der Dose bzw. lieber aus dem Glas) mit etwas Mayonnaise, einer superfeingehackten Schalotte oder roten Zwiebel, grünen Oliven und kleingeschnittenen Cherry-Strauchtomaten vermischen. Vollkornbrot mit Salatblatt belegen, und die Thunfischmasse darauf häufen. Selbstgemachte Sardellenbutter auf Vollkornbrot. Obendrauf Radieschenscheiben. (Hey, lange nicht gehabt!) Tomatenbrot mit selbstgemachtem Petersilien-Pesto (Petersilie, Meersalz, Olivenöl in den Mixer - Rest in ein Schraubglas füllen, ist mindestens 1 Woche haltbar, wahrscheinlich wesentlich länger - aber dann ist schon keins mehr da *mampf*) ... so zum Beispiel ... Für unterwegs würde ich empfehlen, so pampigen Kram wie Thunfischsalat oder Paprika-Oliven-Quark in dichten Extrabehaltern mitzunehmen, und die gebutterten, mit Salat belegten Brotscheiben in der Brotdose. :) Der Beitrag wurde von sonnenstrahl bearbeitet: 02.Jun.2008 - 17:48 |
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Beiträge in diesem Thread
Rafaella Sandwiches, Lunchpakete, gesund und lecker 15.Apr.2008 - 16:34
Liane Ich nehme gerne Reste von warmen Gerichten mit (Ge... 15.Apr.2008 - 17:28 rheinfee Wie wäre es mit einem einfachen kalorienarmes Jogh... 15.Apr.2008 - 17:33 regenbogen *gespannt mitles* :essen:
Ich kann übriggeblieben... 15.Apr.2008 - 17:40 Rafaella
"Wer möchte kann jeweils einen Happen Tabou... 15.Apr.2008 - 17:53 regenbogen Hm, ich denke, gerade die Salatblattvariante wäre ... 15.Apr.2008 - 18:01 Glühwürmchen Is zwar kein Sandwich, wenn mans am Abend vorher b... 15.Apr.2008 - 19:06 shark Ich mag gern Vollkornbrötchen mit etwas Joghurt be... 15.Apr.2008 - 19:39 snouka
mensch hört sich das lecker an :bounce:
ich g... 15.Apr.2008 - 19:47 regenbogen Eine Zeitlang habe ich auch viel mit Muffins herum... 15.Apr.2008 - 19:58 shark Es gibt echt leckere Pasten im Reformhaus zu kaufe... 15.Apr.2008 - 20:11 LadyGodiva ich mochte immer gerne zwei fettfrei gebratene, ka... 15.Apr.2008 - 20:55 Meeresrauschen Ich hätte da noch:
Gemüsebratlinge mit einer Jogh... 16.Apr.2008 - 07:35 Rafaella Merci!
:D Klingt alles veflucht lecker -*sich... 16.Apr.2008 - 10:12 Liane Wenn die Box wasserdicht ist, am besten mit Klemmv... 16.Apr.2008 - 10:41 Rafaella merci ;) 16.Apr.2008 - 10:52 LadyGodiva meine kleine Heldin für die Handtasche :rolleyes:... 16.Apr.2008 - 10:57 Rafaella Sehr lecker ist auch ein Sandwich aus Dinkeltoast ... 16.Apr.2008 - 13:35 shark
Ich hab vergessen, dass das Ganze ja auch noch ge... 16.Apr.2008 - 20:02 -Agnetha- Eine Zeit lange mochte ich sehr gerne Trammezzini ... 16.Apr.2008 - 21:14 Rafaella Was sind Trammezzini :was: 16.Apr.2008 - 23:22 -Agnetha- Brote, sie werden meist zusammen geklappt und drei... 17.Apr.2008 - 00:32 Rafaella okay :) 17.Apr.2008 - 18:27 regenbogen Ich habe gerade eine ziemlich lecker aussehende Se... 02.Jun.2008 - 11:06 shark Oh, das ist gut! Ich finde es auch immer wiede... 02.Jun.2008 - 12:01 shark Hier habe ich wahre Kustwerke des Pausensnacks ent... 02.Jun.2008 - 12:15 regenbogen *lach* Sieht toll aus, aber ich muss ehrlich sagen... 02.Jun.2008 - 12:18 shark Ja, das ist nur, wenn es mit Handschuhen hergestel... 02.Jun.2008 - 12:24 sonnenstrahl An den beiden Tagen in der Woche, an denen ich dor... 02.Jun.2008 - 15:46 regenbogen
Klingt plausibel... aber wenn ich abends spät au... 02.Jun.2008 - 15:57 sahi
Dann erzähl ich doch einfach mal, welche Art von ... 02.Jun.2008 - 17:59 Ilymo
ÄÄhhh, sag mal, die würde mich schon auch intere... 27.Jul.2008 - 16:46 sonnenstrahl
ÄÄhhh, sag mal, die würde mich schon auch interes... 27.Jul.2008 - 21:26 regenbogen Der Pandashop hat die Banane auch. (Falls der Link... 27.Jul.2008 - 21:29 Ilymo Ah ja, vielen Dank die Damen. Werde dann mal wiede... 27.Jul.2008 - 21:50 regenbogen Frittata
:blumen2: @Polly :) 15.Aug.2008 - 11:34 sonnenstrahl
Mit Zucchiniblüten ist Frittata auch sehr lecker... 15.Aug.2008 - 18:54 robin oder auch klick! - sie lässt sich kalt gut mit... 16.Aug.2008 - 08:46 sonnenstrahl
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pfefferkorn ich hab am wochenende folgendes rezept probiert un... 18.Aug.2008 - 09:08 |
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