Was koche ich meinem Schatz?, vor allem wenn ich es nicht kann Einstellungen

[Poloracer]

Ich möchte morgen gerne meinen Schatz überraschen und ihr etwas kochen. Leider habe ich nicht wirklich viel Interesse und Erfahrung darin. Ich kann halt nur Lasagne und das wars auch! Selbst mit Nudeln happert es manchmal schon sehr. :unsure:
Habt ihr eine Idee?

[Kérridis]

Wenn die Überraschung gelingen und kein Reinfall werden soll, ist einiges - aus meiner Sicht - besonders wichtig:

1. Priorität: Was mag sie gern zu essen? (es bringt wenig, sich mit einem exotischen Rezept abzurackern, wo sie dann "pfui teufel" schreit ;) )

2. Priorität: Es sollte ein Rezept sein, wo man sich in etwa sicher ist, daß man das hinbekommt, besser noch, was man schon gemacht hat - gerade wenns doch so toll werden soll, passieren einem oft schon genügend Schlappen ;) - und es nützt wenig, wenn sie einem zwar für den Gedanken Freude zollt, aber das Essen ungenießbar ist. )

3. Priorität: Zutaten möglichst frisch und knackig - desto besser wird das Ergebnis.

4. Priorität: Auch das einfachste Essen gewinnt sehr an Charme, wenn man es hübsch auf dem Teller anrichtet und den Tisch festlich herrichtet mit einer hübschen Decke, und den schon erwähnten Blumen und Kerzen.

@Poloracer: Wenn Lasagne das ist, was du ganz gut kannst, würde ich dir empfehlen, doch dabei zu bleiben und diesmal eine "besondere" Lasagne zu machen. Es gibt sehr viele feine Rezepte für Lasagne, die ein wahrer Gaumenschmaus sind. Gib einfach mal Lasagne bei Google ein, da wirst du schnell fündig.
Ansonsten bin ich auch sehr für Agnethas Idee zu haben, eher etwas Buffet-mäßiges zu machen, wenns mit der Kocherfahrung noch nicht so hinhaut. Da kann man nicht viel falsch machen ;)