 WOK-Rezepte |
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 17.Oct.2005 - 15:30
Beitrag
#1
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Immer noch gut durch  Gruppe: Members Beiträge: 1.543 Userin seit: 31.05.2005 Userinnen-Nr.: 1.679  |
nachdem ich mir einen wok gegönnt habe und auch reiflich ausgenutzt habe, stellt sich so langsam routine ein. kennt jemand von euch ein gutes wok-kochbuch oder tolle rezepte?
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18.Oct.2005 - 19:12
Beitrag
#2
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blau ist gesund Gruppe: Members Beiträge: 6.276 Userin seit: 24.08.2004 Userinnen-Nr.: 40 |
hmm, das mit der entenbrust, Nudeln und Kokosmilch kennst Du bestimmt...
hmm... vielleicht das Kartofffeln schälen, abbrausen und sehr dünn schneiden. Ab in die Pfanne etwas Öl, Salz, Pfeffer drüber *nicht durchmengen* ca. 10 Min schmurgel lassen. In der Zwischenzeit Fischfilet in Würfel schneiden oder Fleisch. Die Kartoffeln hochschieben, in die Mulde etwas Öl rein und den Fisch braten. Zitronensaft zum Ablöschen... denn ein feine Streifen geschnittenen Salat dazu. Alles durchmengen und kurz durchziehen lassen |
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Beiträge in diesem Thread
rebecca WOK-Rezepte 17.Oct.2005 - 15:30
rebecca
nein, überhaupt nicht. mein standard ist bisher ... 18.Oct.2005 - 19:52 Grübler :gruebel: wie war das noch... :gruebel:
Entenbrus... 18.Oct.2005 - 20:04 Grübler Was hälst Du vom Wok-Kochbuch von GU? :huh: 18.Oct.2005 - 20:16 Liane Eine sehr netter Thread :) - wobei ich persönlich ... 18.Oct.2005 - 21:03
rebecca
ich habe bisher noch keins. welches meinst du de... 19.Oct.2005 - 06:30 |
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