 Hilfe - die Eltern kommen, was koche ich nur? |
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 22.Nov.2006 - 00:50
Beitrag
#1
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Naschkatze  Gruppe: Members Beiträge: 472 Userin seit: 31.08.2006 Userinnen-Nr.: 3.477  |
Nächste Woche ist offizieller Antrittsbesuch IHRER Eltern bei uns. Ich hirne schon seit Tagen, weil ich ein besonderes Essen kochen möchte. Habt Ihr evtl. Vorschläge für ein unkompliziertes Fleischgericht, bei dem das Fleisch allerdings nicht "geschnetzelt" sein darf und es müssen Spätzle dazu passen.......
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20.Dec.2006 - 13:03
Beitrag
#2
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Gut durch Gruppe: Members Beiträge: 1.084 Userin seit: 21.10.2004 Userinnen-Nr.: 633 |
In puncto Braten kann ich das Rezept hier empfehlen:
Klick Ist ein Rinderbraten (vom Schweinebraten rate ich ab, da kommen die Spätzle auch etwas schräg), der im Prinzip in eine ziemlich große Weinpfütze gesetzt wird. Aber es funktioniert wirklich gut, es kommt eine sehr delikate Sauce heraus und das Fleisch wird nicht trocken, weil alles im Schmortopf passiert. Braucht ein Weilchen, aber man kanns ziemlich gut allein lassen. |
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Beiträge in diesem Thread
Belanna Hilfe - die Eltern kommen 22.Nov.2006 - 00:50
kruemelchen Antrittsbesuch!? Was ist das denn für ein mer... 22.Nov.2006 - 01:49 Oldie Oder Braten, Schwein oder Rind.
Ist viel leichter ... 22.Nov.2006 - 07:50 Stritzi Der Schweinsbraten gehört unbedingt mit einem dunk... 22.Nov.2006 - 07:56 Liane Unkomplizierte aber phänomenal schmeckende vegetar... 22.Nov.2006 - 10:54 Belanna zu den vielen Fragen:
Spätzle, weil meine Frau si... 22.Nov.2006 - 12:13 Oldie
Das ist wirklich kein Problem! Du kannst den... 22.Nov.2006 - 12:21 kruemelchen Wenn Dir dieser Besuch wirklich so unglaublich wic... 22.Nov.2006 - 13:54 Mausi
aber es scheint der 1. ... 22.Nov.2006 - 14:01 kruemelchen Vielleicht sollten sie dann lieber essen gehen :g... 22.Nov.2006 - 14:09 pfefferkorn mach doch als waschechte schwäbin kässpätzle - und... 22.Nov.2006 - 14:24 two-hearts ich bin ja auch dafür, sich normal und alltäglich ... 22.Nov.2006 - 14:31 Liane Wenn Deine Frau Spätzle gut kann, dann sollte doch... 22.Nov.2006 - 15:09 Belanna ups..... ich hätte nicht gedacht, dass meine Frage... 22.Nov.2006 - 20:24 Liane uuups, falsch gelesen... *sichvorderSpätzleMeister... 22.Nov.2006 - 20:51 Bilana Hi Belanna,
das Problem kenne ich. Bei mir ist es ... 23.Nov.2006 - 09:37 ele Hallo!
Wie wäre es den mit einem Gulasch? Das... 23.Nov.2006 - 16:57 kruemelchen
Genau so hatte ich das auch gemeint. 26.Nov.2006 - 14:01 Belanna Falls es jemanden interessiert wie's gelaufen ... 19.Dec.2006 - 10:29 kruemelchen Wow, das klingt ja nach einem Festmahl! Für mi... 19.Dec.2006 - 11:28 Number oh, einen vier-gang-menü? na, warum nicht???
el... 19.Dec.2006 - 13:46 pfefferkorn das freut mich, dass nach den vielen gedanken, die... 20.Dec.2006 - 22:06 Belanna Ist nichts dramatisches, aber ich finde, es gibt d... 20.Dec.2006 - 22:26
shark Das mache ich gleich morgen. :) Klingt superlecke... 20.Dec.2006 - 22:43 |
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