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Die gute alte Küche - in neuem Gewand > Hobbies & Fun > Mit Leib und Seele
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Hortensie
Bei mir gab es Hähnchenfleisch mit Fenchel und Nudeln
Lucia Brown
mache ich diese Woche Morgenfasten ... viel Trinken und um 12 Uhr gibt es dann Mittagessen.
Lucia Brown
und es gibt, Nudelsalat mit Rucola und Tomaten, Möhrengemüse und Falafel.
leslie
Ich hab´ heute die Reifenwechselpause zum ausgiebigen Shoppen genutzt... (was man so als Single als ausgiebiges Shoppen betrachtet.... die Katzen sind übrigens auch nicht leer ausgegangen, die Hälfte meines Einkaufs bestand aus Katzenfutter...)
In den nächsten Tagen gibt es also:
Tomaten
Mozzarella
Schafskäse
Ofenkäse
Tortellini
Gefüllte Champignons
Pizza
Spaghetti
Joar... dazu halt diverse Saucen - ich glaube, das wird für 2 Wochen reichen wink.gif
Aber gleich geht´s ja erstmal zum Spanier und ich freu´ mich schon... wink.gif

LG Leslie
leslie
Der Spanier war dann spontan doch ein Türke - was dem Genuss aber keinen Abbruch getan hat, es war wirklich superlecker und das für einen absolut bezahlbaren Preis (ich glaube, es waren inklusive Getränke 13 Euro pro Person, und wir sind wirklich gut satt geworden wink.gif )

Auf dem Rückweg bin ich leider über irgendwas gestolpert und direkt die lange Steintreppe vor meinem Haus runtergesegelt - mit dem Erfolg, dass ich zwei kaputte Knie, zwei kaputte Arme, eine kaputte Hose und vor allem ein völlig zerdetschtes Auge habe - gut, dass ich die nächsten 2 Wochen nicht aus dem Haus muss... so kann sich frau nun wirklich nicht blicken lassen rolleyes.gif

Zermatschte Grüße
Leslie
Lucia Brown
ZITAT(leslie7259 @ 24.Oct.2017 - 11:06) *
Der Spanier war dann spontan doch ein Türke - was dem Genuss aber keinen Abbruch getan hat, es war wirklich superlecker und das für einen absolut bezahlbaren Preis (ich glaube, es waren inklusive Getränke 13 Euro pro Person, und wir sind wirklich gut satt geworden wink.gif )

Auf dem Rückweg bin ich leider über irgendwas gestolpert und direkt die lange Steintreppe vor meinem Haus runtergesegelt - mit dem Erfolg, dass ich zwei kaputte Knie, zwei kaputte Arme, eine kaputte Hose und vor allem ein völlig zerdetschtes Auge habe - gut, dass ich die nächsten 2 Wochen nicht aus dem Haus muss... so kann sich frau nun wirklich nicht blicken lassen rolleyes.gif

Zermatschte Grüße
Leslie

Oh, das hört sich ja nicht so super an. Da wünsche ich dir ganz ganz gute Besserung. Jetzt brauchst du wohl Essen auf Rädern?
leslie
Danke wink.gif
Aber neee, ich hatte ja just am Montag Vormittag noch ´nen Großeinkauf erledigt - und jetzt kann ich mich gerade nicht entscheiden - Tomate-Mozzarella oder Frikadellen? Oder doch gefüllte Champignons und Schafskäse?
Ich glaube, ich tendiere zu Tomate-Mozzarella...

und muss mir das jetzt zu denken geben, dass gleich zwei Freundinnen bei meinem Anblick vermutet haben, dass meine Nase gebrochen ist? Hallo? Schief war die schon immer wink.gif Und weh tut sie auch nicht, auch wenn ich drauf rumknete... ist halt nur ein bisschen bunt wink.gif

LG Leslie
Lucia Brown
... Frau sollte auf die Freundinnen hören. Ich hatte mal eine blaue Hand und meinte, das wäre nix. Auf Anraten meiner Freundinnen bin ich dann doch in die Klinik und mit einem Gips an der Hand nach Hause gekommen.

... bei mir gab es heute was sehr leckeres. Kürbissuppe mit Crevetten, als Vorspeise. Dann Nudeln mit Pesto und gegrillte Kürbis-Stückchen.
so sehr sehr lecker.
Hortensie
Blumenkohlsuppe
Lumar
Ich habe gestern Süßkartoffeln gekauft. Mal schauen, was ich draus mache (ich habe selbst noch nie damit gekocht).
Lucia Brown
... heute gabe es eine klare Gemüse-Suppe mit Pfannkuchen-Einlage. Dann lecker grünen Salat mit Granatapfel. Jetzt kommt noch der Nachtisch. Pfannkuchen mit Apfel/Mangomus. .... lecker.
Lumar
Ich habe heute Mittag aus meinen Süßkartoffeln ein Curry mit roten Linsen gemacht.
Dann habe ich einen Kuchen - einfach nur für mich - gebacken und für abends noch ein leckeres Walnussbrot.
Jetzt kann ich mich kugeln. War aber alles lecker.
Lucia Brown
ZITAT(Lumar @ 29.Oct.2017 - 21:33) *
Ich habe heute Mittag aus meinen Süßkartoffeln ein Curry mit roten Linsen gemacht.
Dann habe ich einen Kuchen - einfach nur für mich - gebacken und für abends noch ein leckeres Walnussbrot.
Jetzt kann ich mich kugeln. War aber alles lecker.

Hört sich lecker an. Der Winter kann kommen.
leslie
Ich hatte eine Frikadelle mit Ketchup und Remoulade (seeeehr gesund wink.gif ) und dazu einen Tomaten-Mozzarella-Salat...
Und jetzt schleiche ich mich unauffällig in Richtung Lumar und hoffe, noch ein wenig Walnussbrot klauen zu können wink.gif
Lumar
ZITAT(leslie7259 @ 29.Oct.2017 - 21:46) *
Und jetzt schleiche ich mich unauffällig in Richtung Lumar und hoffe, noch ein wenig Walnussbrot klauen zu können wink.gif



Gerne , auf jeden Fall genug zum Teilen da wink.gif
Lucia Brown
heute abend gab es mal wieder adeliges Essen. War lecker.
Rafaella
ZITAT(Lucia Brown @ 30.Oct.2017 - 18:55) *
heute abend gab es mal wieder adeliges Essen. War lecker.

adeliges Essen? Herzoginkartoffeln? Königsberger Klopse? Kaiserinnenschoten?

Bei mir gibt es heute einfach Spaghetti mit Salbei :-)
leslie
Ich glaube, mit "adeligem Essen" ist
"von gestern" gemeint wink.gif

Hier gab´s heute gebackenen Camembert mit Preiselbeersauce....
Lucia Brown
ZITAT(leslie7259 @ 01.Nov.2017 - 18:24) *
Ich glaube, mit "adeligem Essen" ist
"von gestern" gemeint wink.gif

Hier gab´s heute gebackenen Camembert mit Preiselbeersauce....

genau, von gestern.
Heute habe ich mal wieder frisch gekocht. Gemüseeintopf und Sauerrahm und Roggenbrot.



Spaghetti mit Salbei ist auch eine Idee. Ich habe noch einen Italienischen.
Camemberta mit Preiselbeeren habe ich schon eine halbe Ewigkeit nicht mehr gegessen. Das ist auch eine Idee.
Rafaella
ich habe ALLES aufgegessen, oh mei oh mei :-)
leslie
... Und ich hab´ toll eingekauft - auch prima an die Tomaten gedacht - aber dann den Mozzarella vergessen sad.gif
Jetzt muss ich mal gucken, was ich aus den Tomaten mache... Nudeln hab´ ich noch - evtl. ´ne Pasta-Sauce... oder schnöden Tomatensalat mit Basilikum - oder neeee... ich hab´ ja auch Knoblauchbaguette gekauft - da dann Tomatenscheiben und noch´n bisschen Olivenöl drüber - ich glaube, das klingt nach einem guten Plan biggrin.gif

LG Leslie
Lucia Brown
heute gab es Süßkartoffelstampf mit Rosenkohl (in Butter und Semmelbrösel geschwenkt) und Grillgemüse (Zucchini und Paprika). So sehr lecker!
leslie
Das voreingelegte Putengeschnetzelte mit Gemüse war *börps* - leider...
Das Gemüse ging gar nicht - ich weiß nicht, was für ein undefinierbares Zeug es war - ich hab´s jedenfalls komplett raussortiert...
Fleisch und Sauce waren ok...
*Memo an mich selbst: Nicht nochmal kaufen, demnächst selber machen *
Nuja, aber die Rosinen in Zartbitterschokolade als Nachtisch waren dann doch ein Gaumenschmaus wink.gif

LG Leslie
Hortensie
Weisskohl mit Seelachs in Kräutern und Pfeffer mit Olivenöl mariniert im Backofen gegart
Lucia Brown
bei mir gabe es Sellerie-Schnitzel mit Süßkartoffeln.
Hortensie
Gebratenen Seelachs
leslie
Es gibt gleich Spaghetti in Käse-Sahne-Sauce mit Schinkenspeck...
*mnjam*
Lumar
Bei mir gab es heute eine bunte Gnocchi-Pfanne.
Lucia Brown
juhu, ich war heute Pizza essen.
Lumar
Heute Nachmittag wurde bei 8,5 Grad und Sonnenschein gegrillt - viiiiiiieeeel Fleisch, dazu Baguette, Nudel- und Gurkensalat.
leslie
Hier gab´s heute Lasagne vom Fußboden. umkipp.gif
Ich wollte die Lasagne (mit Hilfe von Handschuhen, versteht sich) auf dem Blech aus dem Backofen holen - da rutscht es mir aus den Händen und verteilt sich großflächig auf dem Küchenboden und den anliegenden Küchenschrankwänden....
Zum Glück war heute Morgen die Putzfrau da - und zum Glück bin ich relativ schmerzfrei, also hab´ ich mit zwei Tortenhebern die Lasagne (soweit es möglich war) zurück in ihre Form befördert, zwischenzeitlich die Katzen davon abgehalten, sich reichlich zu bedienen), alles sicher in der Mikrowelle untergebracht (ausgeschaltet, versteht sich) - und dann erstmal die Küche geputzt... Der eine oder andere Happs Lasagne ist dann doch in Dinah oder Poldi gelandet, aber das können wirklich nur Häppchen gewesen sein und ist jetzt nicht so dramatisch....
Aber die Sauerei - ich hätte schreien können....
Als ich dann endlich meine Lasagne essen konnte, war die natürlich schon fast kalt - aber ich hatte keinen Nerv, die jetzt nochmal aufzuwärmen...
Nuja - morgen (und vielleicht auch noch übermorgen) gibt´s dann die Reste wink.gif

LG Leslie
Hortensie
Heute gibt es ein Fischbrötchen frisch vom Markt
Lucia Brown
heute gab es Nudeln mit Tomatensauce (selber gemachte Sauce) und gleich noch gibt es Pudding zum Nachtisch?
Schräubchen
Bei mir gab's heute thailändisches Curry. Sogar meinem Vater hat es geschmeckt und der isst am liebsten Bratkartoffeln rolleyes.gif
leslie
Ich hatte mich schon seit Wochen auf den Weihnachtsmarkt gefreut, wo es immer supertolle Backkartoffeln mit supertollem Knoblauchquark gab.
Also bin ich heute losgestapft, um genau diese zu verspeisen... Und war bitter enttäuscht sad.gif Die Kartoffel war viel zu durchgebacken und der Knoblauchquark war - nuja - Quark... mit bisschen Knoblauch.. sad.gif
Satt bin ich, aber lecker ist anders sad.gif

LG Leslie
Lumar
Bei mir ringsum hat noch gar kein Weihnachtsmarkt geöffnet. Da geht es erst nächste Woche los.
Aber auch ich freue mich schon auf die ein oder andere Weihnachtsmarktleckerei und hoffe, dass es keine Enttäuschung wird (grundsätzlich bin ich aber noch gar nicht in Weihnachtsmarkt- und überhaupt Weihnachtsstimmung, aber das ist ein anderes Thema).


Bei mir gab es heute jedenfalls Pfannkuchen mit Rahmblumenkohl.
Hortensie
Meinen Hunger beendete heute ein Spiegelei auf einer Scheibe Brot
Rotes_Schaf
Bei mir gab's heute Spaghetti mit Spinat. smile.gif
Schräubchen
Gehört auf den ersten Blick vielleicht nicht hier hin, aber ich habe grade Haferflocken-Plätzchen gemacht. Die werden gekocht und trocknen dann an der Luft rolleyes.gif xmas.gif
Lucia Brown
Heute gab es Gemüse mit Reis und Feldsalat ...
leslie
Hier gibt es, wenn ich die Katze von meinem Schoß verscheucht habe, gleich leckeren (gekauften, aber von der Frischetheke) Geflügelsalat *mnjam*

LG Leslie
Lumar
Zwischen all dem Plätzchen backen gab es heute Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße.
leslie
Ich war gestern Abend nochmal mit meiner Ex auf dem Weihnachtsmarkt und habe abermals die Backkartoffel mit Knoblauchquark riskiert - und siehe da, diesmal hatte ich eine supertolle Kartoffel und der Quark war auch fein. Die machen den Quark also offenbar tatsächlich selber, daher kommt´s wohl immer auf die Tages-Charge an wink.gif Ich bin versöhnt biggrin.gif

LG Leslie
Hortensie
Risotto mit Mangold
leslie
Ich hab´ mal wieder nicht gekocht, sondern mir was bestellt... und das schon vor 3 Tagen rolleyes.gif

Es gab: Baguette mit Meeresfrüchten und Pizza mit Gyros, Pepperoni, Schafskäse und den sonstigen übrigen Zutaten.
Ich habe abwechselnd ein halbes Baguette, ein Drittel Pizza, ein halbes Baguette usw. gegessen... Macht für morgen noch ein Drittel Pizza... (falls ich nicht auf den Weihnachtsmarkt gehe und mir die Backkartoffel reinpfeife - dann muss die Restpizza wohl doch in den Müll...)
So kommt man mit einem Mindestbestellwert von 10 Euro auf 4 Tagesmahlzeiten... Und ich hab´ sogar die aufgewärmten Meeresfrüchte überlebt wink.gif

LG Leslie
Lumar
Jetzt gibt's gleich Blumenkohlauflauf - schön dick mit Raclettekäse überbacken.
Lucia Brown
Penne all’arrabbiata ... so lecker!
Lucia Brown
orientalischen Möhrensuppe und dann (oberoberoberlecker) Sahnepfannekuchen ... schmelz knicks.gif engel.gif essen.gif
leslie
Lasagne...
apropos, die sollte ich allmählich mal in den Kühlschrank stellen, wenn ich morgen noch was davon haben möchte...
Lucia Brown
ZITAT(leslie7259 @ 25.Dec.2017 - 21:01) *
Lasagne...
apropos, die sollte ich allmählich mal in den Kühlschrank stellen, wenn ich morgen noch was davon haben möchte...


Hast du selber gekocht?
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