 Soljanka, Wie macht ihr die? |
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 11.Aug.2007 - 20:27
Beitrag
#1
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a.D.  Gruppe: Members Beiträge: 8.380 Userin seit: 24.08.2004 Userinnen-Nr.: 5  |
Das Wort "Soljanka" hatte ich bis vor ein paar Jahren noch nie gehört. Scheint eine Suppe zu sein, die es in der DDR viel gab? Unsere Verwandten dort haben sie uns nie vorgesetzt, und im Westen ist sie mir erst recht nie begegnet.
Was ich davon gehört habe, klingt aber sehr lecker, und ich würde es gern mal ausprobieren. Gibt es hier also Soljanka-Köchinnen, die mir ihr ganz eigenes Rezept verraten? (Und was bedeutet "Soljanka" eigentlich? :gruebel:) :essen: |
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12.Aug.2007 - 19:51
Beitrag
#2
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a.D. Gruppe: Members Beiträge: 8.380 Userin seit: 24.08.2004 Userinnen-Nr.: 5 |
Beim Ketchup scheinen sich tatsächlich die Geister zu scheiden, ich hab's damit ja auch nicht so, darum werde ich es zuerst mal mit Tomatenmark probieren.
"Letscho" ist mir neu, ich muss mal gucken, ob ich das vielleicht im russischen Lebensmittelladen hier finde - zumindest habe ich dank meines einen VHS-Semesters Russisch eine Vorstellung davon, was auf dem Etikett stehen muss. :D Danke bisher - vor allem an Maloma! :essen: |
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regenbogen Soljanka 11.Aug.2007 - 20:27
Alfalfa Schau mal hier , ich habs kennengelernt als ich in... 11.Aug.2007 - 20:35 regenbogen danke, Alfalfa, aber mir geht's so wie robin m... 11.Aug.2007 - 20:39 Maloma Das kenne ich so (stolz bin) :D
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Das ist wirklich eine mega leckere Suppe. 12.Aug.2007 - 17:38 Polly Ich habe nichts gegen Resteverwertung, aber die Mi... 12.Aug.2007 - 17:40 Maloma Die ungarische Version von Letscho heisst Erös Pi... 12.Aug.2007 - 19:51 noname79 Soljanka stammt aber definitiv aus Russland.....
L... 12.Aug.2007 - 21:10 Maloma Ja, nachdem ich über dieses Russisch/Ukrainische g... 13.Aug.2007 - 09:03 noname79 Hey Maloma,danke für das Letscho-Rezept :)
Das pr... 13.Aug.2007 - 09:35 Maloma Na, dann lass es Dir gut schmecken. ;) 13.Aug.2007 - 10:31 two-hearts ich bin auch ossi und ich liiieeeebe soljanka... 13.Aug.2007 - 12:44 McLeod Hat eine eigentlich ein schönes Borschtsch-Rezept ... 13.Aug.2007 - 13:02 noname79 Damit kann ich nicht behilflich sein.....
Ich mag ... 13.Aug.2007 - 14:40 Zarah
:teeth:
ich gebe two-hearts recht, das rezep... 13.Aug.2007 - 15:41 Zarah soweit ich weiß, war zumindestens im russischen da... 13.Aug.2007 - 18:47 regenbogen
Oh, das wird immer besser. Danke, Salome! :)... 13.Aug.2007 - 19:46 regenbogen Erster Erfahrungsbericht aus der regenbogen-Küche... 16.Aug.2007 - 20:02
Maloma Toll, na dann guten Appetit beim "Resteessen... 16.Aug.2007 - 22:36 |
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