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Beitrag
#1
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I lof tarof! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Gruppe: Members Beiträge: 15.384 Userin seit: 30.08.2004 Userinnen-Nr.: 198 ![]() |
:help:
Wie kann ich am besten esskastanien zubereiten OHNE gasherd?? Im backofen? Brauchen sie dann lange? :unsure: Und - wichtigwichtig - wie kann ich sie aufbewahren, damit sie nicht gammeln/austrocknen?? Danke, wenn ihr mir tipps geben könnt :blumen: |
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Beitrag
#2
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Heiligenanwärterin ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Gruppe: Members Beiträge: 15.416 Userin seit: 06.09.2004 Userinnen-Nr.: 271 ![]() |
*nick* Ich habe sie mal mit etwas Wasser am Pfannenboden gemacht, damit immer ein bisschen Dampf da ist. Vorher die Schalen oben kreuzweise einschneiden und dann die Pfanne regelmäßig schütteln, damit sie nicht verbrennen. Bekannte haben auch einen speziellen Tontopf, den man auf den E-Herd stellen kann. Schütteln ist aber immer wichtig. Willst Du sie eigentlich pur essen (wie vom Maronistand im Winter) oder in einem Gericht? Im zweiten Fall kannst Du sie auch einfach mitkochen (z.B. im Blaukraut oder Kürbis) |
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Vereinfachte Darstellung | Aktuelles Datum: 14.05.2025 - 09:33 |