Ideen für Silvesteressen? Einstellungen

[-Agnetha-]

Zu Silvester mag ich am liebsten etwas wie Raclette oder Fondue. Es ist gemütlich, man sitzt länger zusammen. Und es ist etwas Besonderes, ohne dass jemand ewig in der Küche stehen muss.
Dieses Jahr feiere ich mit meiner Freundin, meiner Mutter und meiner Tante. Das "Problem" ist, dass meine Tante nicht gerne Fleisch isst (Fleischfondue wäre also nicht so gut) und meine Freundin nicht so gerne geschmolzenen Käse mag.

Habt ihr vielleicht Ideen für andere Dinge?
Habe schon mal von Kartoffelfondue gehört. Hat das schon mal jemand von euch gemacht? Welche Saucen habt ihr dazu gemacht?

Oder welche besonderen Silvestermenüs hattet ihr schon?

[Masi]

wir haben vor x jahren fleischfondue in brühe gemacht, dazu gabs auch gemüse zum "aufspießen und reinhängen." dauert zwar länger als in fett/öl, schmeckt aber super und ist nicht so schwer.
wär das vielleicht ne alternative? ihr eßt fleisch, deine tante gemüse, oder sogar vielleicht fisch? ein paar leckere dips und salate dazu - fertig.

allerdings weiss ich nicht, in wieweit sich der geschmack des fleischs auf das gemüse usw überträgt. (IMG:style_emoticons/default/gruebel.gif) aber 2 töpfe dürften doch nicht das problem sein?!

ich hatte hier auch mal so ein "ich ess keinen schinken, keine wurst, kein geflügel, kein rind, keine zwiebeln, keine pilze, fisch nur, wenn er nicht nach fisch schmeckt, und fettig darfs schonmal gar nicht sein"-menschlein sitzen. keine leichte aufgabe (IMG:style_emoticons/default/wink.gif)