menschen sind zivilisiert... von wegen! Einstellungen

[pandora]

ich bin einfach nur entsetzt, aber lest selbst....

TASSO-Newsletter vom 22.02 2010


Es passiert vor unserer Haustür: Katzen als Delikatesse


Der Starkoch Beppe Bigazzi schockierte kürzlich in Italien in einer populären Kochsendung des Fernsehsenders RAIUNO die Zuschauer durch sein Geständnis, Katzen als Delikatesse zuzubereiten. Der Auftritt löste in Italien Empörung aus. Bigazzi allerdings verteidigte seine Rezeptur mit dem Hinweis auf einen uralten toskanischen Brauch, wonach tote Katzen 3 Tage in einen kalten Bach gelegt würden, um das Fleisch zarter zu machen. Auch in ländlichen Gegenden der Schweiz steht man dem Verzehr von Katzen auch heute noch offensichtlich nicht immer ablehnend gegenüber, wie der Tierschutzverein Vier Pfoten berichtet. Dort hat der Verzehr von Katzen sogar eine lange Tradition und war durch die Nahrungsknappheit während des Zweiten Weltkrieges in weiten Bevölkerungsschichten Usus. Man muss also nicht bis nach China schauen. In der Schweiz ist nur der Handel mit Katzenfleisch verboten, daher gibt es Bauern die völlig legal ihre überzähligen Tiere schlachten und essen können.

was haltet ihr davon, wie seht ihr zum verzehr von hauskatzen?
habt ihr schon davon gehört, vorallem die die in der schweiz leben?
klar kann frau sagen, hausschweine werden doch auch verzehrt.
aber ist dies nicht ganz etwas anderes?
wurden schweine, kühe , ect. nicht eigens zum verzehr gezüchtet?

wie seht ihr das, was denkt ihr?

Der Beitrag wurde von pandora bearbeitet: 22.Feb.2010 - 09:56

[Fledi]

Guten Morgen,

ich sehe das erstmal gleichermaßen. Ich würde sicherlich auch keine Katze essen *schüttel. Genausowenig wie ich mir von meinem Hund eine Scheibe abschneiden würde.
Ich lebe zwar nicht in der Schweiz, aber ich glaube nicht unbedingt, dass dies eine regionale Frage ist.
Zivilisiert hin oder her. In Indien isst man in den meisten Regionen keine Kühe und sicherlich dürften die wenigen Regionen verpönt sein, in denen eine Kuh ihren Platz auf die Teller findet. Die Moslems essen aus wiederum anderen Gründen keine Schweine und dürften sich grunsätzlich davor schütteln, wie wir das vor Katzen tun.

Mich würde der Ursprung dessen interessieren. Im 9 Jahrhundert oder zu Kriegszeiten wurden ja auch kanibalistische Fälle bekannt, weil die Gegebenheiten diese "Maßnahme" mehr oder weniger erfordert haben.
Und wie oft hört man

A: "Hm... das schmeckt aber gut.
B: "Klar, ist ja auch Pferdefleisch."
A: "Iiih, das ist ja ekelhaft!"

Drastisch finde ich das nicht. Merkwürdig auch nicht. Andere Regionen - andere Sitten.
Und die große Frage dann: Wenn wir nicht wüssten, dass es eine Katze, ein Hund, ein sonstwas ist - würden wir es mögen?