menschen sind zivilisiert... von wegen! Einstellungen

[pandora]

ich bin einfach nur entsetzt, aber lest selbst....

TASSO-Newsletter vom 22.02 2010


Es passiert vor unserer Haustür: Katzen als Delikatesse


Der Starkoch Beppe Bigazzi schockierte kürzlich in Italien in einer populären Kochsendung des Fernsehsenders RAIUNO die Zuschauer durch sein Geständnis, Katzen als Delikatesse zuzubereiten. Der Auftritt löste in Italien Empörung aus. Bigazzi allerdings verteidigte seine Rezeptur mit dem Hinweis auf einen uralten toskanischen Brauch, wonach tote Katzen 3 Tage in einen kalten Bach gelegt würden, um das Fleisch zarter zu machen. Auch in ländlichen Gegenden der Schweiz steht man dem Verzehr von Katzen auch heute noch offensichtlich nicht immer ablehnend gegenüber, wie der Tierschutzverein Vier Pfoten berichtet. Dort hat der Verzehr von Katzen sogar eine lange Tradition und war durch die Nahrungsknappheit während des Zweiten Weltkrieges in weiten Bevölkerungsschichten Usus. Man muss also nicht bis nach China schauen. In der Schweiz ist nur der Handel mit Katzenfleisch verboten, daher gibt es Bauern die völlig legal ihre überzähligen Tiere schlachten und essen können.

was haltet ihr davon, wie seht ihr zum verzehr von hauskatzen?
habt ihr schon davon gehört, vorallem die die in der schweiz leben?
klar kann frau sagen, hausschweine werden doch auch verzehrt.
aber ist dies nicht ganz etwas anderes?
wurden schweine, kühe , ect. nicht eigens zum verzehr gezüchtet?

wie seht ihr das, was denkt ihr?

Der Beitrag wurde von pandora bearbeitet: 22.Feb.2010 - 09:56

[Liane]

Es hat nichts mit dem Verzehr von Katzen zu tun, was ich jetzt schreibe.

Ich habe vor geraumer Zeit einen Artikel über den Widerwillen gegen das Lernen/Arbeiten gelesen.
Die Theorie war, dass der Mensch ursprünglich hart arbeiten musste, um seine Bedürfnisse zu befriedigen. Wollte mensch essen, musste mensch sammeln, jagen, anbauen, graben etc. Wollte mensch trinken, musste mensch eine Quelle finden, das Wasser transportieren. Wollte mensch Wärme, musste mensch ein Feuer machen, dazu vorher Holz sammeln etc. etc.
Die ganze Anstrengung unternahm mensch für ein wichtiges Ziel. Somit stellte die Arbeit schon eine gewisse Form von Lustgewinn dar.
In unserer Wohlstandsgesellschaft hat (dem Artikel zufolge) der Mensch stark verlernt, dass Arbeit/Anstrengung einen Lustgewinn bedeutet.

Zu Zeiten, in denen es mir finanziell wirklich miserabel ging, war es für mich ein Luxus für Geburtstag oder Weihnachten, mir 5 gefüllte Weinblätter zu kaufen. Und wenn es soweit war, ging ich glückselig nachhause und verspeiste meine seltene Köstlichkeit. Inzwischen kann ich mir die Weinblätter viel öfter leisten - aber das echte Glücksgefühl ist weg.

Ich kann mir vorstellen, dass Menschen auf der Suche nach dem Glücksgefühl (das ihnen fehlt, da sie alles haben, was sie brauchen, und sich fast alles leisten können, was sie möchten) die ausgefallensten Speisen probieren, um doch noch etwas Besonderes zu erleben.

[svan]

Es hat nichts mit dem Verzehr von Katzen zu tun, was ich jetzt schreibe.

Ich habe vor geraumer Zeit einen Artikel über den Widerwillen gegen das Lernen/Arbeiten gelesen.
Die Theorie war, dass der Mensch ursprünglich hart arbeiten musste, um seine Bedürfnisse zu befriedigen. Wollte mensch essen, musste mensch sammeln, jagen, anbauen, graben etc. Wollte mensch trinken, musste mensch eine Quelle finden, das Wasser transportieren. Wollte mensch Wärme, musste mensch ein Feuer machen, dazu vorher Holz sammeln etc. etc.
Die ganze Anstrengung unternahm mensch für ein wichtiges Ziel. Somit stellte die Arbeit schon eine gewisse Form von Lustgewinn dar.
In unserer Wohlstandsgesellschaft hat (dem Artikel zufolge) der Mensch stark verlernt, dass Arbeit/Anstrengung einen Lustgewinn bedeutet.

Zu Zeiten, in denen es mir finanziell wirklich miserabel ging, war es für mich ein Luxus für Geburtstag oder Weihnachten, mir 5 gefüllte Weinblätter zu kaufen. Und wenn es soweit war, ging ich glückselig nachhause und verspeiste meine seltene Köstlichkeit. Inzwischen kann ich mir die Weinblätter viel öfter leisten - aber das echte Glücksgefühl ist weg.

Ich kann mir vorstellen, dass Menschen auf der Suche nach dem Glücksgefühl (das ihnen fehlt, da sie alles haben, was sie brauchen, und sich fast alles leisten können, was sie möchten) die ausgefallensten Speisen probieren, um doch noch etwas Besonderes zu erleben.

Ich finde dein Beitrag, Liane, hat durchaus was mit dem Thema zu tun. Da wir keine Notzeit haben, geht es hier um den Kick, um das Event, mal was anders und was außergewöhnliches und das muss dann mal eben grade was ekliges sein oder ein Tabubruch, denn alles anders gab es ja schon, Krokodielessen in Australien ist sooo langweilig, warum nicht mal ne Katze braten.
Für mich ist es das schönste, eigenes Gemüse anzupflanzen, mich riesig zu freuen, wenn was rauskommt und nicht von den Schnecken gefressen wird und es dann selber zu ernten und zu essen. DAS ist für mich der Luxus und das Event.
(Und meine Katze kann ganz friedlich dabei sitzen und zuschauen.)