 5-Elemente-Küche, Austausch erwünscht :) |
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 19.Nov.2010 - 10:18
Beitrag
#1
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Strösenschusselhai  Gruppe: Admin Beiträge: 21.898 Userin seit: 10.11.2004 Userinnen-Nr.: 741  |
Hallo, die Damen! (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
Eine Freundin unserer Familie kocht seit einigen Jahren nach den 5 Elementen. Ich mag ihr Essen sehr und es bekommt mir auch gut (was bei vielen anderen Ernährungsarten - inklusive der, die ich bisher praktiziere - nicht durchweg so ist.) Ich überlege daher, ob ich es auch mal damit versuchen sollte, scheue aber noch ein bisschen davor zurück, dass ja vor allem in den ersten drei Jahren möglichst streng "nach Vorschrift" Nahrungsmittel ausgelassen und andere bevorzugt werden sollen. Es fällt mir aber schwer, auf Salate, Mineralwasser, Milchprodukte, Zitrusfrüchte etc. zu verzichten. Hat Eine von Euch Erfahrungen mit dieser Küche? Wenn ja: wie erging es Euch mit der Umstellung? Welche leckeren Rezepte könnt Ihr empfehlen? Würde mich sehr über Erfahrungsaustausch und Rezepte freuen. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif) Gruß an alle shark Der Beitrag wurde von shark bearbeitet: 19.Nov.2010 - 10:24
Bearbeitungsgrund: Klammer zu...
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22.Dec.2010 - 18:45
Beitrag
#2
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Strösenschusselhai Gruppe: Admin Beiträge: 21.898 Userin seit: 10.11.2004 Userinnen-Nr.: 741 |
Ich habe sie ja nicht gekocht, das hat meine Frau übernommen - aber die Gewürze waren andere als die, die ich für Rouladen benutze. Scharf, bitter, sauer, süß... aber welche gewürze da jeweils dazu gehören, weiß ich nicht.
Kardamon war dran und Ingwer, Zimt, Chili, Thymian, Knoblauch und sicher noch was, an das ich mich jetzt grad nicht erinnere... (IMG:style_emoticons/default/roetel.gif) Jedenfalls war's lecker. (IMG:style_emoticons/default/essen.gif) Schwein essen wir übrigens eh nicht oft. (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) Der Beitrag wurde von shark bearbeitet: 22.Dec.2010 - 18:45 |
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