Resteverwertung, Rezepte? Einstellungen

[shark]

Hallo, Ihr Lieben. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

Gestern habe ich für ein Jubiläum eine große Bisquittorte gebacken. Weil ich den Boden in Form schneiden musste, ist ziemlich viel Bisquit übrig geblieben.
Den würde ich nur ungern wegwerfen.
Im Netz habe ich schon ein paar Rezepte für Schraps-Verwertung gefunden, aber irgendwie macht mich keines so richtig an...

Hat hier vielleicht Eine einen Tipp, was ich aus etwa 400g Bisquitkrümeln noch Leckeres zaubern könnte?

Gerne können in diesem Thread auch andere Resteverwertungs-Rezepte gepostet werden. (IMG:style_emoticons/default/wink.gif)

Liebe Grüße

shark

Der Beitrag wurde von shark bearbeitet: 02.Apr.2011 - 13:48

[svan]

Kennst du "kalter Hund"?
Das gibt es in zig Variationen.
zb
125gPalmin schmelzen bis es handwarm ist
3El Kakao
3El Zucker
3El Milch
1El Cognac oder Rum
1 Eigelb
alles langsam verrühren
dann geschlagenes Eiweiß unterheben

In eine mit Folie ausgeschlagene Form geben, eine Lage Schoko, eine Lage Biskuit, eine Lage Schoko, eine Lage Biskuit, oben nach Belieben die Schokoschicht noch mit etwas wie gemahlenen Haselnüssen oder Streuseln oder bunten Zuckerstreuseln bestreuen. Abkühlen lassen im Kühlschrank und dann in Scheiben schneiden.

( Kalorien, sind das die kleinen Tiere, die nachts in den Kleiderschrank klettern und die Kleider enger nähen?)