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> Blaue Kartoffeln
rheinfee
Beitrag 13.Oct.2011 - 13:15
Beitrag #1


Gut durch
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Vom Markt habe ich mir blaue Kartoffeln mitgebracht.
Jetzt suche ich Rezepte, wofür ich sie verwenden kann. Gerne auch einen Gemüseauflauf.
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Liane
Beitrag 27.Oct.2011 - 18:09
Beitrag #2


Heiligenanwärterin
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Userin seit: 06.09.2004
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Ich konnte keinen auffälligen Unterschied erkennen - wobei ja nicht alle Kartoffeln gleich schmecken. Es gibt Unterschiede zwischen den Sorten, und auch die Frische beeinflusst den Geschmack wesentlich. Aber ich würde bei einer Blindverkostung kaum auf die Idee kommen, dass die blauen deutlich anders wären als die gelben.
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