 Grillgeräte |
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 09.Mar.2014 - 11:52
Beitrag
#1
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"Jeck op Sticker"  Gruppe: Members Beiträge: 14.613 Userin seit: 18.10.2008 Userinnen-Nr.: 6.317  |
So langsam zeigt sich hier die Sonne und es gibt "Draussensitz/Aufhaltewetter".
Da riecht es rundherum nach Grillkohle...welche Grillgeräte nutzt ihr so und grillt ihr auf dem Balkon, der Terasse oder im Park? Was sind eure Empfehlungen? Ich habe mich jetzt für eine Art Grilleimer entschieden. Meine Erfahrungen hiermit schreibe ich euch dann. Grillrezepte sind mir als Tipps auch herzlich willkommen. |
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25.Mar.2014 - 21:46
Beitrag
#2
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Gut durch Gruppe: Members Beiträge: 899 Userin seit: 12.10.2013 Userinnen-Nr.: 8.720 |
Fisch vom Grill ( einfach und lecker)
4 Stk. Forellen ( natürlich kann auch ein anderer Fisch genommen werden) - Salz und Pfeffer, wenn es geht aus der Mühle. - Zitronensaft ausgepresst - Petersilie glatt ( oder auch andere Kräuter. Je mehr Kräuter, umso besser.) - Zitronenscheiben Den Fisch waschen und abtupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Den Bauch mit frischen Kräutern füllen und zubinden. Den Fisch im Fischgrillkorb auf jeder Seite 4-5 Minuten grillen. Einfach mal schauen, weil sich die Garzeiten immer ein wenig unterscheiden. Wer mag bestreicht den Fisch regelmässig mit etwas Butter ( ist aber kein muss). Dazu passend: Dillkartoffeln und natürlich Sauerrahm. |
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Beiträge in diesem Thread
Hortensie Grillgeräte 09.Mar.2014 - 11:52
Schräubchen Ich grille eher selten, aber wenn, benutze ich ein... 09.Mar.2014 - 14:13 Hortensie @schräubchen: Der Tipp ist klasse. Den werde ich a... 09.Mar.2014 - 15:26 svan Wohnt frau in der Stadt und hat einen Balkon, so w... 09.Mar.2014 - 18:49 Almita Zum Grillen auf der Terrasse und damit die Nachbar... 09.Mar.2014 - 23:48 shark Grillen: Sooft wie möglich. :D
Im Sommer vergangen... 10.Mar.2014 - 09:06 Hortensie Einen Elektro-Grill hatte ich mal...dass war nicht... 10.Mar.2014 - 14:59 Almita Habe es gestern leider nicht mehr geschafft, aber ... 11.Mar.2014 - 08:58 svan Almita, das hört sich sehr lecker an. Wie machst D... 11.Mar.2014 - 10:08 Almita @svan. Das ist ganz einfach. In diesem Fall funkti... 11.Mar.2014 - 10:32 Hortensie Was ist eigentlich der Unterschied zwischen ... 15.Mar.2014 - 16:07 Almita Grillkohle wird schneller heiß hält aber kürzer. G... 15.Mar.2014 - 17:49 Hortensie Ich habe gestern abend mit Briketts "angegeri... 15.Mar.2014 - 19:30 svan Ein richtiges Holzfeuer hat auch was, ist jedoch f... 16.Mar.2014 - 12:35
meandmrsjohns Fisch vom Grill ( einfach und lecker)
4 Stk. Fore... 26.Mar.2014 - 07:08 Almita Fisch vom Grill ( einfach und lecker)
4 Stk. Fore... 26.Mar.2014 - 07:23 Peppina @Almita, kannst du mit dem kleinen Grill zu mir ko... 26.Mar.2014 - 07:57 Almita @Almita, kannst du mit dem kleinen Grill zu mir ko... 26.Mar.2014 - 09:34 Hortensie Mein Grillfisch geht ähnlich. Ich lege den Fisch i... 26.Mar.2014 - 09:15 |
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