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> Reismilch, mal ne Frage zur Naturreis-Reismilch
gedankenwald
Beitrag 17.Aug.2005 - 10:02
Beitrag #1


Vorspeisenexpertin
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aaaalso ich schlürf hier grade mein leckere reismilch ( für alle die nicht wissen was das ist hier ein Link )

und jetzt meine eigentliche frage :
es gibt ja auch reismilch aus naturreis , sprich "vollkornreis".
kann man diese reismilch ernährungstechnisch als vollkornprodukt einordnen?
da ich mich ziemlich gesund ernähre ( kaputter magen/darmtrakt sowie gesund abnehmen durch ernährungsumstellung)wär mir das sehr wichtig zu wissen außerdem bin ich nen kleiner wissensfresser ;)

im den sinne..
wissen ist nacht! ( walter moers ;) )

ciaoli ich :lol:
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lioness
Beitrag 17.Aug.2005 - 17:40
Beitrag #2


Löwin mit Samtpfoten
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QUOTE (kahikatea @ 17.Aug.2005 - 18:16)
QUOTE (runaway @ 17.Aug.2005 - 15:08)
könntest du mal so lieb sein und auf deine Reismilchtüte schauen wieviel Eiweiß in 100 g enthalten sind? Muss im Moment nämlich meinen Eiweßhaushalt etwas aufpeppen (Vegetarier) und suche nach Milchproduktalternativen mit hohem Eiweißgehalt.... -_-

Habe zwar gerade keine Tüte greifbar, aber wenn ich mich recht entsinne, liegt der Proteingehalt von Reismilch mit <=1g/100ml deutlich unter Sojamilch (die meist um 3.5g/100ml hat; etwa soviel wie Kuhmilch - je nachdem, was die Kühe gefuttert haben).

Edit: präzisiert

Es gibt aber auch Soja-Reis-Milch, die kaufe ich nämlich öfter mal. (z.B. bei Aldi Nord). Ich mag die auch ganz gerne!
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