Ernährung Einstellungen

[zevva]

Ich habe ne konkrete frage, aber vielleicht kann dieser thread auch noch weiter verwendet werden und allgemeines über ernährng diskutiert.

ich würde gern wissen, ab wann von einem hohen kohlehydratewert gesprochen wird und wann eher wenig. ich bekomme besuch von diätenden und die möchten wenig :-). Ich würde es auch einfach ganz ohne hinbekommen, aber eigentlich würde couscous gut passen. hat couscous im verhältnis wenige oder viele ? ... hab was von 100g couscous - 46g Kohlenhydrate gelesen.

Der Beitrag wurde von zewa bearbeitet: 17.Feb.2006 - 14:00

[flyaway82]

Hast du eine Nährwertangabe für Bulgur? Ich weiß nämlich nicht genau, ob das mit Weizenkeimen vergleichbar ist. Wenn z.B viel Fett drin ist, kannst du es nehmen (klingt nicht wirklich logisch, ist aber so), denn dann sind verhälnismäßig wenig KH drin.

Das mit dem Honig würd ich nicht so eng sehen! Das gilt eigentlich nur wenn du wirklich ganz strenge Trennkost machen willst, aber wenn du nur KH-arm kochst ist es ok wenn du etwas nimmst z.B. zum verfeinern oder würzen.

PS: Die Trennkost hat bei mir nicht wirklich was gebracht! Das lag aber darn, dass ich mich nicht so ganz an den Ernährungsplan halten konnte, da ich für mein Leben gern Brot und andere Getreide-Produkte esse und es mir schwer viel, so viel Fleisch zu essen. War also einfach nicht die richtige Methode.... :roetel: