Wer weiß ein gutes Rezept für den Alltag? Einstellungen

[LadyKa]

Wie ich bereits schon im Thema geschrieben habe,
ich suche Rezepte die man im Alltag, also unter Woche kochen kann.
Da ich im Moment zu hause bin, nehme ich mir die Zeit für meine Familie Abends zu kochen. Nur leider habe ich keine guten Ideen was ich so kochen kann.

Ich koche manchmal:

Letscho mit Reis
Kartoffelsalat mit Fisch / Gebratenes
Pommes mit CordonBleu
Püree mit Gemüse und Frikadelle
Nudel mit Soße

usw.

Wer kann mir helfen und mir ein paar Tips geben.

Es sollten aber Rezepte sein, wo ich nicht erst den halben Laden kaufen muss, wie in vielen Rezepten in Zeitungen oder Büchern stehen.
Ich habe nämlich nicht so viel Geld. Ich muss aus den geringsten Mitteln was leckeres machen.

[dandelion]

Couscous - billig, schnell, und mit allem zu kombinieren, was sich kleinschnibbeln und in einen Topf werfen läßt.
Gemüsepfanne - gesund, beliebig variierbar (d.h. auch gut mit Dosen-Komponenten und nach Marktpreis kombinierbar), nicht immer ganz so flott, aber dafür beeindruckend lecker und frisch.
Studenten-Chili - mit Salami statt Fleisch und beliebigen Bohnen, billig, lecker, individuell (leider mit echten Studenten drin nicht ganz so billig :D )
Curry-Spezial - kindgerecht, preisgünstig, mit wenig Aufwand machbar und einfach lecker :)