kochen für 1 person? Einstellungen

[jackamo]

hallo, ihr damen..

viele von euch haben ja schon kinder und sind wesentlich erfahrener in sachen kochen und hausfrauqualitäten etc..

mein problem ist, dass ich momentan alleine wohne, aber mir nach zweimal in einer woche spaghetti mit tomatensauce einfach nichts einfallen will, was ich noch kochen könnte..
es sollte schnell gehen und unkompliziert sein, weil kochen nicht meine lieblingsbeschäftigung ist, eher ein übel das halt sein muss, da mc und burger king allmählich aufs geld gehen und ja auch nicht so gesund sind.
außerdem sollte es auch nicht unbedingt mit fleisch sein, lieber was vegetarisches..

also habt ihr da ein paar vorschläge für die kochfaule jackamo :unsure: ?

[Eve]

Kriegst eines meiner lieblings Rezepte geht super schnell und is wenig aufwand.

Du brauchst:
Nudeln
Soja -Granulat
1 Zuchini
1 rote zwiebel
Mais
Knoblauch
Salz und Pfeffer
nach geschmack auch Oregano

Nudeln kochen. Zuchini und Zwiebeln klein schneiden. Die Zwiebeln anschwitzen und Zuchini dazugeben und auch anbraten, dann das Soja-Granulat dazugeben. Wenn alles gut angebraten ist Mais hinzugeben und alles abschmecken mit Salz, Pfeffer und Oregano am schluss Nudeln untermengen. Wenn man lust hat kann man auch noch Soja Sauce dazugebe.

Schmeckt echt super lecker und geht ganz fix.