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> Bananenkuchen, Welcher gelingt perfekt?
shark
Beitrag 28.Jul.2011 - 08:17
Beitrag #1


Strösenschusselhai
************

Gruppe: Admin
Beiträge: 21.898
Userin seit: 10.11.2004
Userinnen-Nr.: 741



Hallo, Ihr Lieben. (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

Ich habe gestern ganz viele Bananen mitgebracht bekommen und weiß jetzt schon, dass wir die niemals alles essen werden.
Da ich gerne backe, möchte ich aus einem Teil davon einen Bananenkuchen backen.
Nun habe ich im Internet schon massenweise Rezepte gefunden, in den Kommentaren aber immer wieder gelesen, dass die Kuchen recht oft hässlich-grau werden oder matschig.
Gegen das Grau werde ich wohl dem Teig ein wenig Kakao zugeben, aber sonst?
Hat von Euch jemand ein Rezept, das auf jeden Fall gelingt?
Würd mich freuen!

Gruß

shark
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