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> heut mag ich kochtipps
Fledi
Beitrag 04.Sep.2004 - 12:07
Beitrag #1


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okay... bei Marietta hat das neulich ganz gut geklappt... :)

ich habe:

Rotbarsch, Riesengarnelen, Tomaten, Lauchzwiebeln, Champignons, ne Menge Gewürze und was man sonst so versteckt hat...

was mach ich draus?
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LadyGodiva
Beitrag 04.Sep.2004 - 12:24
Beitrag #2


Strøse
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QUOTE (LilithBerlin @ 04.Sep.2004 - 13:07)
ich habe:

Rotbarsch, Riesengarnelen, ...

ich dachte immer, du seist Vegetarierin... :rolleyes:

Auflaufform: 2 Tropfen Öl, Lauchzwiebel und Champignonbett, Fisch druff, die üblichen fischverdächtigen Gewürze drauf (Salz, Zitrone, Pfeffer, Currypulver, Kurkuma), dünsten und die Soße dann mit einem Hauch Knoblauchsahne verfeinern...
dazu Reis.


Bei Fisch bin ich Puristin.
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Fledi
Beitrag 04.Sep.2004 - 12:29
Beitrag #3


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wow... klingt schon superlecker...
nee ich ess schon Fleisch... Fisch ganz selten, deswegen weiß ich nicht, was ich am besten draus mach, aber mir war danach, deswegen hab ich ihn gekauft :)
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kleineSonne
Beitrag 04.Sep.2004 - 14:12
Beitrag #4


Gemüseputzi
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Ich versuchs auch mal, sonst gibts wieder kein warmes Essen:

Ich habe 2 Schmorgurken, Schmand, Tomaten, Möhren, Oliven ,Ziegenfrischkäse, Eisbergsalat, Zitone, Gewürze und so...

Jetzt bin ich aber gespannt
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Fledi
Beitrag 04.Sep.2004 - 15:35
Beitrag #5


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würde die Tomaten mit dem Mixer zerkleinern, Schmand dazugeben, würzen und vielleicht ein wenig Milch wenn Du hast.

Die Gurken schneiden, andünsten, später die Soße zu

das ganze auf Reis oder Nudeln... lecker! :)
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-Agnetha-
Beitrag 04.Sep.2004 - 18:56
Beitrag #6


ungerader Parallel-Freigeist
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Hey, das ist ja mal eine coole Idee. :)
Darf ich da auch mal mitmachen (Tipps einholen *g*)

Ich hätte Tomaten, Paprika, Mais, Erbsen, Sojasprossen, Sojasauce, Parmesan, Zwiebeln, Eisbergsalat. Dazu noch Reis, Kartoffel oder Nudeln.
(muss natürlich nicht alles verbraucht werden!! :vampire: )

Der Beitrag wurde von -Agnetha- bearbeitet: 04.Sep.2004 - 19:08
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Gentian
Beitrag 04.Sep.2004 - 21:01
Beitrag #7


Vorspeisenexpertin
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QUOTE (-Agnetha- @ 04.Sep.2004 - 18:56)
Ich hätte Tomaten, Paprika, Mais, Erbsen, Sojasprossen, Sojasauce, Parmesan, Zwiebeln, Eisbergsalat. Dazu noch Reis, Kartoffel oder Nudeln.

Ich bin ja leider nicht so gut und kreativ im Kochen -_-
aber ich versuchs trotzdem mal ('nen Tipp zu geben).

Tomaten, Paprika, Mais, Erbsen, Sojasprossen, Sojasauce und Zwiebeln würd ich einfach in eine Pfanne (oder wok) hauen und dazu dann Reis kochen :unsure:


edit: Dein kleiner Kater ist sowas von schnucklig süß :wub: !

Der Beitrag wurde von k.d. bearbeitet: 04.Sep.2004 - 21:02
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Fledi
Beitrag 04.Sep.2004 - 21:10
Beitrag #8


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Paprika und Erbsen würd ich bei der Konstruktion weglassen... aber Wok für den Rest ist ne gute Idee... Curry ran und vielleicht ein wenig Mango, wenn Du hast.

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Gentian
Beitrag 04.Sep.2004 - 21:10
Beitrag #9


Vorspeisenexpertin
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So, vielleicht kann mir auch jemand einen Tipp geben?

Bin heut nicht zum Einkaufen gekommen, morgen haben die Geschäfte zu :o , weiß gar nicht, ob und was ich morgen kochen könnte, und damit ich nicht wieder so einen ollen Döner holen muss....

in meinem Kühlschrank findet sich folgendes:

Käsekuchen, Fleischwurst, Knäckebrot, Schmand, Margarine, Schinken, Eier, Mayonaise, Gewürzgurken, rote Beete, Tomatenmark, Kräuterbutter :unsure:
ansonsten:
Spaghetti, Kräuter, Haferflocken, Leinsamen, Linsen, Marmelade, Tütensuppen, Pudding (aber keine Milch) :unsure:
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Grübler
Beitrag 04.Sep.2004 - 21:13
Beitrag #10


blau ist gesund
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Dazu fällt mir nur Rühreier mit Schinken und Rote Beete Salat ein. :unsure:
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Fledi
Beitrag 04.Sep.2004 - 22:27
Beitrag #11


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ach ich würd ne Soße aus in Würfel geschnittener Fleischwurst, Schmand und Tomatenmark basteln und simple Nudeln zu kochen

und die rote Beete würd ich vorher weg essen.... lecker!
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-Agnetha-
Beitrag 04.Sep.2004 - 22:32
Beitrag #12


ungerader Parallel-Freigeist
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Wenn es schnell gehen soll mach doch einfach Spaghetti mit Tomatenmark und Gewürzen. :D
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Fledi
Beitrag 04.Sep.2004 - 22:44
Beitrag #13


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pures Tomatenmark? :wacko: rennt man danach nicht im Kreis? :blink:
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Grübler
Beitrag 04.Sep.2004 - 22:48
Beitrag #14


blau ist gesund
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Ja, es ist sehr kräftig im Geschmack.
Wie wäre es mit einer Pizza?
Sie müsste nur Hefe bzw. Trockenhede zu Hause haben.
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Fledi
Beitrag 04.Sep.2004 - 22:50
Beitrag #15


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QUOTE (Grübler @ 04.Sep.2004 - 23:48)
Ja, es ist sehr kräftig im Geschmack.
Wie wäre es mit einer Pizza?
Sie müsste nur Hefe bzw. Trockenhede zu Hause haben.

oder ein Telefon :lol:
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-Agnetha-
Beitrag 04.Sep.2004 - 22:54
Beitrag #16


ungerader Parallel-Freigeist
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QUOTE (LilithBerlin @ 04.Sep.2004 - 23:44)
pures Tomatenmark? :wacko: rennt man danach nicht im Kreis? :blink:

*lol*

Kann sie ja mit Wasser verdünnen. ;)
Ich dachte das muss ich nicht dazu sagen.
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-Agnetha-
Beitrag 04.Sep.2004 - 22:54
Beitrag #17


ungerader Parallel-Freigeist
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Oder mach Ham and Eggs mit Knäckebrot.
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LadyGodiva
Beitrag 04.Sep.2004 - 22:58
Beitrag #18


Strøse
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Ja, oder Spaghetti mit einer (kalten) Soße aus Mayo, Gewürzgukenstreifen, Rote-Beete-Würfeln, Schinkenstreifen (und Zwiebeln?!) - das ist zwar häßlich rosa und durch die kalte Soße nur lauwarm, aber bei der Wärme sicherlich nich ungenießbar.

Der Beitrag wurde von LadyGodiva bearbeitet: 04.Sep.2004 - 22:58
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Grübler
Beitrag 04.Sep.2004 - 23:00
Beitrag #19


blau ist gesund
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Lady, sie möcht den So überleben und nicht über den Jordan gehen :rolleyes: :lol:
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-Agnetha-
Beitrag 04.Sep.2004 - 23:01
Beitrag #20


ungerader Parallel-Freigeist
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QUOTE (Grübler @ 05.Sep.2004 - 00:00)
Lady, sie möcht den So überleben und nicht über den Jordan gehen :rolleyes: :lol:

Sowas ähnliches hab ich mir auch gedacht, hab ich mich aber nicht getraut es zu sagen. :D
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