 Portulak, Erprobte Rezepte gesucht |
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 23.Jul.2009 - 16:04
Beitrag
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"Jeck op Sticker"  Gruppe: Members Beiträge: 14.613 Userin seit: 18.10.2008 Userinnen-Nr.: 6.317  |
HuHu,
ich suche erprobte Rezepte für Portulak. Möchte in der "Gemüseküche" neue Wege gehen und dachte ich fange mit deisem Gemüse mal an. Da hier viele vegan kochen, erhoffe ich mir den einen oder anderen Tipp. |
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26.Jul.2009 - 10:27
Beitrag
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Heiligenanwärterin Gruppe: Members Beiträge: 15.416 Userin seit: 06.09.2004 Userinnen-Nr.: 271 |
Ich habe kein genaues Rezept, erinnere mich aber an ein wirklich köstliches Gericht:
Buchweizen mit Salz kochen (genaues Verfahren auf der Packung), nach Geschmack würzen. Etwas Knoblauch, evt. Chilli in Öl leicht anbraten, den Buchweizen dazumischen, den Portulak (roh) unterrührern. Kurz ziehen lassen. Irgendwie so war es... |
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Beiträge in diesem Thread
Hortensie Portulak 23.Jul.2009 - 16:04
Ilymo Habe das hier gefunden, und es trifft meinen Gesch... 24.Jul.2009 - 22:51
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