Schafe und Ziegen-, werden sie ausschließlich artgerecht gehalten? Einstellungen

[Rafaella]

Ich habe eine Frage, weiß nicht genau, ob ich sie in diesem Forum stellen kann oder besser in "Leib und Seele".

Es geht um artgerechte Haltung:
Sind eigentlich Schafe, Ziegen, Lämmer ausschließlich artgerecht gehaltene, glückliche Tiere?
Habe zumindest nie im Zusammenhang mit Schafzucht von Tierknästen gehört.

Ich dachte auch ans "Leib und Seele-Forum" , weil daraus, also aus ausschließlich artgerechter Haltung, für mich der-wenn auch seltene - Genuss von Schaf-, Lamm- oder Ziegenfleisch resultieren könnte.

Aber ich glaube, dieses U-Forum ist schon richtig, denn es geht mir in erster Linie um die Lebensqualität der Tiere und nicht ums Essen derselben .

[Sägefisch]

Mit vegan kenn ich mich nicht aus, fleischlos hatte ich mal ähnliche Probleme.

Dass zuviel Kohlehydrate dabei rumkommen kann mir nicht erklären. Zuviel schnelle Lösung mit Nudeln? (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) Das kenne iich aber eher von jüngeren Vegies, dass dort ständig Pasta und Salat (=Wasser) auf den Tisch kommt, das ist natürlich bisschen dürr für die norddeutsche Tiefebene. Reis ist auch so ein Übeltäter.

Dabei kann man aus Bohnen, Wurzel-, Kohl- und Knollengemüse, Kürbis und Hülsenfrüchten fast alles machen. Suppen, Püree, Eintöpfe, Aufläufe, Bratlinge, Gnocchi... Ich koche oft mit reduziertem KH-Anteil, das geht sehr gut.

Eisenmangel dürfte auch ärztlich in den Griff zu bekommen und danach vorzubeugen sein.

Also vielleicht erst mal den veganen Grundstock ändern, wenn der nicht stimmt wird ein gelegentliches Lammfilet es auch nicht retten.

Der Beitrag wurde von Sägefisch bearbeitet: 16.Mar.2011 - 08:05